Polpenazze del Garda
Lombardia
La vocazione enogastronomica di Polpenazze non è un’etichetta turistica: è una realtà economica e culturale. Il territorio ospita alcune delle cantine più rinomate della DOC Valtenesi — la denominazione che tutela il Groppello, vitigno autoctono dal quale nasce il Chiaretto, rosato elegante e minerale che negli ultimi anni ha conquistato la critica internazionale. Le cantine sono in gran parte visitabili su appuntamento, e la degustazione in vigna, con vista sulle colline, è un’esperienza che va oltre il semplice assaggio.
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