Polpenazze del Garda

Polpenazze del Garda to serce Valtenesi — tego terenu morenowych wzgórz między Desenzano a Salò, gdzie winorośl i oliwka dyktują rytm pór roku i gdzie jezioro raczej się przeczuwa, niż widzi, między jednym a drugim rzędem winnic. Na wysokości 226 metrów miasteczko zajmuje szczyt wzgórza, z którego w pogodne dni panorama otwiera się od Gardy po Monte Rosa, przez całą nizinę lombardzką.

Kulinarno-winiarskie powołanie Polpenazze nie jest turystyczną etykietą: to rzeczywistość gospodarcza i kulturowa. Teren gości niektóre z najbardziej renomowanych winnic DOC Valtenesi — denominacji chroniącej Groppello, autochtoniczny szczep, z którego rodzi się Chiaretto, eleganckie i mineralne rosé, które w ostatnich latach zdobyło uznanie międzynarodowej krytyki. Winnice są w większości dostępne do zwiedzania po umówieniu, a degustacja w winnicy, z widokiem na wzgórza, to doświadczenie wykraczające poza zwykłe posmakowanie.