Moniga del Garda

El castillo, que data del siglo X, es una excepción en el paisaje del lago de Garda: nunca fue una residencia noble, sino un recinto colectivo donde se refugiaba toda la comunidad durante las incursiones. Las murallas, de más de 300 metros de largo, encierran una superficie de 12.000 metros cuadrados con casas habitadas, callejuelas y un campanario. Entrar por la puerta principal es como cruzar un umbral del tiempo: dentro se respira un aire distinto, hecho de piedra, silencio y luz filtrada.

El puerto de Moniga, acogedor y protegido por un muelle de piedra, es uno de los más característicos de la costa de Brescia. Las barcas de los pescadores -ahora poco numerosas- comparten el espacio con las embarcaciones de recreo, y los restaurantes del puerto deportivo sirven pescado del lago con vistas al agua. La playa pública, ancha y poco profunda, es una de las más familiares de la Riviera.

El Chiaretto di Moniga se elabora con la variedad de uva Groppello, autóctona de la zona de Valtenesi, vinificada con maceración corta de los hollejos, una técnica que produce un vino rosado de color suave, casi rosa antiguo, con aromas de pequeños frutos rojos y una mineralidad que refleja el terreno morrénico. Varias bodegas de la zona ofrecen visitas y catas.

La zona de Moniga está surcada por senderos que conectan el lago con las colinas de detrás, pasando por olivares -el aceite Garda Bresciano DOP es otra excelencia local- y viñedos. El Sentiero delle Grotte, que explora algunas cavidades naturales en las colinas de morrena, es un paseo apto para todos los públicos.

A Moniga se llega desde la Gardesana occidentale (salida entre Desenzano y Salò). Hay aparcamiento tanto en el centro superior como en la zona del puerto.

Itinerarios desde Moniga

• Paseo lacustre Moniga – Padenghe
• Anillo de los Castillos Valtenesi – senderismo entre fortalezas