Tres días perfectos en Riva del Garda
Riva del Garda es la puerta norte del lago, donde las montañas del Trentino se encuentran con las aguas azules del lago de Garda. Es un destino completo: deporte, cultura, naturaleza y gastronomía se unen en una mezcla irresistible. He aquí cómo vivir mejor tres días en esta espléndida ciudad que combina un alma alpina con un ambiente mediterráneo.
Día 1: El casco antiguo y la orilla del lago
Empieza la mañana con un paseo por el paseo del lago, admirando la Torre Apponale, símbolo de la ciudad. Sube a la cima para disfrutar de una vista panorámica de 360° del lago y las montañas. Continúa hasta la Rocca, que alberga el MAG (Museo Alto Garda), donde descubrirás la historia milenaria de la zona con exposiciones desde la Edad de Bronce hasta el Risorgimento.
Para comer, haz una parada en uno de los restaurantes del centro para degustar bigoi con le sarde, un plato tradicional de Garda que combina pasta fresca con pescado del lago. Por la tarde, explora el casco antiguo, con sus plazas escondidas, sus tiendas de artesanía y sus soportales medievales, donde la vida fluye tranquilamente.
Por la noche, disfruta de un aperitivo en el lago al atardecer: los colores que se reflejan en el agua son inolvidables. Los bares del puerto ofrecen spritzes con vistas al Monte Brione.
Día 2: Aventura y naturaleza
La mañana está dedicada al deporte. Riva es la capital europea del windsurf y la vela: el viento Pelér que sopla desde medianoche hasta primeras horas de la mañana y el Ora por la tarde crean las condiciones perfectas. Si prefieres algo más tranquilo, alquila una bicicleta eléctrica y recorre el carril bici suspendido sobre el lago en dirección a Limone: una experiencia que nunca olvidarás.
Alternativamente, afronta el Sentiero del Ponale, la excursión más famosa del alto lago de Garda: una antigua carretera militar excavada en la roca con impresionantes vistas del lago. Aproximadamente 2 horas de caminata a través de túneles, salientes y miradores donde puedes tomarte un descanso con vistas.
Por la tarde, llega a la Cascate del Varone, una espectacular cascada de 100 metros que se precipita en un profundo desfiladero. Una experiencia inmersiva en la naturaleza a sólo 3 km del centro. La entrada es de pago e incluye pasarelas en el desfiladero para sentir la fuerza del agua.
Para cenar, sube al restaurante panorámico de Tenno y prueba la carne salada, una especialidad del Trentino que aquí alcanza el máximo nivel de excelencia. Servida cruda con rúcula y aceite de oliva de Garda o cocinada a la parrilla, es una auténtica delicia.
Día 3: Pueblos y sabores
Dedica el último día a explorar los alrededores. Llega al pueblo medieval de Canale di Tenno, elegido uno de los Pueblos Más Bonitos de Italia. Las casas de piedra, las callejuelas estrechas y el ambiente suspendido en el tiempo te cautivarán. Aquí, artistas y artesanos han abierto talleres y galerías que animan el pueblo durante todo el año.
Continúa hasta el lago Tenno, un pequeño lago alpino de increíbles aguas turquesas, perfecto para un refrescante chapuzón. El color del agua cambia con la luz del sol, del verde esmeralda al azul intenso: está considerado uno de los lagos más bellos del Trentino.
A la vuelta, detente en uno de los agroturismos locales para comer productos de kilómetro cero. Aquí la cocina del Trentino es genuina y abundante: canederli, strangolapreti y strudel casero.
Antes de irte, haz una última visita al mercado del sábado por la mañana (si estás en sábado) para llevarte a casa aceite de oliva virgen extra del lago de Garda, quesos del Trentino y vino local Nosiola.
Excursiones desde Riva del Garda
Si te sobra tiempo, desde Riva parten numerosas excursiones: Monte Brione para un paseo fácil con vistas, la Vía Ferrata Cima Capi para los aventureros, y el carril bici Vallagarina hacia Rovereto para un paseo panorámico.
Cómo llegar
A Riva del Garda se puede llegar en coche desde la A22 (salida Rovereto Sud) en 20 minutos, o con los barcos del servicio Navigarda desde Desenzano y Peschiera. En verano también hay conexiones frecuentes de autobús desde Verona y Trento. La estación de ferrocarril más cercana es Rovereto (25 km), conectada con Riva por autobuses regulares.
Dónde dormir
Riva ofrece alojamiento para todos los bolsillos: desde hoteles con vistas al lago hasta campings en la orilla, desde B&B en el centro histórico hasta pisos con piscina. En temporada alta (julio-agosto) reserva con antelación. La zona del puerto es la más conveniente para explorar a pie.
