Frantoi Aperti – Garda Trentino

Frantoi Aperti – Das Herbstevent am Gardasee

Frantoi Aperti ist das Herbstevent, das die Türen der Ölmühlen des Garda Trentino öffnet, um die Welt des Garda Trentino Extra-Vergine-Olivenöls zu entdecken. Während der Olivenerntesaison begrüßen die Ölmühlen am nördlichen Ufer des Sees Besucher zu geführten Besichtigungen, Verkostungen und Bildungsaktivitäten.

Die nördlichste Ölproduktionszone der Welt

Der Garda Trentino ist die nördlichste Ölproduktionszone der Welt, wo das mediterrane Mikroklima des Sees den Olivenanbau bis in eine Höhe von 300 Metern ermöglicht. Das DOP Extra-Vergine-Olivenöl des Garda Trentino ist ein Produkt von Exzellenz: zart, fruchtig und mit grünen Mandelnoten, die es von südlichen Ölen unterscheiden.

Besichtigungen und Verkostungen

Das Programm sieht Besuche in den Ölmühlen während der Pressung vor, wo man alle Phasen der Ölproduktion verfolgen kann – vom Eintreffen der Oliven bis zur Kaltpressung. Geführte Verkostungen lehren, die Aromen des Öls zu erkennen und es mit den Gerichten der Garda-Tradition zu kombinieren.

Vielfältiges Programm

Das Angebot umfasst Spaziergänge durch die Olivenhaine mit Naturführern, Workshops für Kinder, Kochkurse mit lokalen Köchen und Märkte mit regionalen Produkten. Die Veranstaltung findet in verschiedenen Ölmühlen zwischen Riva del Garda, Arco und Torbole statt. Der Eintritt ist kostenlos, Verkostungen inklusive.