Pendant deux week-ends, les 26-27 septembre et 3-4 octobre 2026, le village de Gardola devient la capitale de la truffe du haut lac de Garde côté Brescia. La Sagra del Tartufo di Tignale (Fête de la Truffe de Tignale) en est à sa 28e édition et c’est une fête de village au sens le plus authentique : les habitants ouvrent leurs cours privées, les associations tiennent les stands, la fanfare joue sur la place et la truffe se déguste sur les bigoli (gros spaghettis), sur la polenta et même sur la glace. Voici tout ce qu’il faut pour s’organiser, du programme officiel aux horaires de la navette depuis le port.
Tignale se trouve à 500 mètres au-dessus du lac, entre Limone et Gargnano, et c’est l’un des villages les moins touristiques de la rive occidentale : le voyage vaut le coup juste pour la vue depuis le Santuario di Montecastello. La fête est le meilleur moment pour le découvrir.
Les dates et le fonctionnement
Quatre journées sur deux week-ends : samedi 26 et dimanche 27 septembre, samedi 3 et dimanche 4 octobre 2026. Le samedi, les stands sont ouverts de 10h à 20h30, le dimanche de 10h à 17h (le 4 octobre jusqu’à 18h). L’entrée au village et à la fête est libre.
Aux stands de restauration, on paie avec les Eurotartufi, la monnaie de la fête : 1 euro = 1 Eurotartufo, achetés aux deux caisses et non remboursables. Dans les bars et restaurants du village, en revanche, on paie normalement et les Eurotartufi n’y ont pas cours. Mieux vaut calculer combien dépenser avant de passer à la caisse.
Que manger
Les stands de restauration du centre historique ouvrent 12h-14h30 tous les jours et, le samedi, aussi 18h30-20h30. La liste officielle des prix 2026 :
- Bigoli à la truffe — 13 Eurotartufi
- Tartare de bœuf à la truffe — 13
- Polenta cùsa (au fromage) à la truffe — 11
- Sandwich au fromage fondu et à la truffe — 7 ; « Specialino » au salami et fromage fondu à la truffe — 8
- Glace fiordilatte à la truffe — 5
- Verre de vin Cantina Scolari — 3 ; bière 0,40 l — 3 ; eau 0,50 l — 1
Il y a ensuite les deux stands de dégustation, ouverts toute la journée de 11h30 à 18h. « Tartufo con Vista », Via Piave, sert un œuf à la truffe fraîche préparé sur place par le chef Andrea avec un verre de vin et vue sur le lac (11 Eurotartufi). « Il Tartufo in Corte », dans la petite cour de Vicolo Valle, propose des arrosticini (brochettes d’agneau) avec fondue au fromage et à la truffe plus le verre de vin (11 Eurotartufi).
Ceux qui préfèrent s’attabler trouveront la rassegna gastronomica (manifestation gastronomique) : les restaurants de Tignale proposent des menus et des plats à la truffe à des jours et périodes différents, à leurs propres prix (pas d’Eurotartufi). La liste actualisée avec les dates est sur le site de la commune, tignale.org. Au Nuovo Centro Culturale de Gardola, il y a aussi la Mostra del Tartufo e della Tartuficoltura (Exposition de la Truffe et de la Trufficulture), organisée par l’association Tartufai e Tartuficoltori Bresciani, aux mêmes horaires que les stands.
À la chasse aux truffes dans les bois
C’est l’expérience qui distingue Tignale des autres fêtes. La Passeggiata del Tartufaio (balade avec le trufficulteur) a lieu le samedi (26 septembre et 3 octobre) de 14h à 17h, départ de l’Oleificio di Gardola : on marche dans les bois avec un trufficulteur expérimenté et ses chiens et on voit comment on cherche vraiment une truffe. Le dimanche (27 septembre et 4 octobre), de 9h30 à 13h, il y a la passeggiata alla scoperta delle tartufaie con Aperitartufo, « Leggende da Gustare » (balade à la découverte des truffières avec Aperitartufo, « Légendes à Déguster »), qui se termine par un apéritif.
Pour les deux, la réservation est obligatoire via l’application Visit Tignale ou tignaletour.com ; les places sont limitées, mieux vaut s’y prendre quelques jours à l’avance.
Musique, théâtre et enfants
La fête s’ouvre le samedi 26 septembre à 10h sur la Piazza Umberto I avec la Nuova Banda Tignalese et se termine le dimanche 4 octobre à 18h30 avec le Coro di Montecastello di Tignale : deux traditions qui se répètent chaque année. Entre les deux, de la musique ambulante dans les rues du village tous les jours et deux soirées sur la place à 20h45 : le Jimmy Snuka Superfly Big Band le samedi 26 septembre et le rockabilly des The Squirters le samedi 3 octobre.
Au Nuovo Centro Culturale, entrée libre : le samedi de 14h à 17h, spectacle et atelier de danse avec Arco Iris Dance ; le dimanche 27 septembre à 15h, « Il Gabbiano Jonathan Livingston » de la compagnie Chronos3, théâtre d’ombres et musique live pour les familles ; le dimanche 4 octobre à 15h, « Happiness », cirque contemporain du Circo Rasoterra, et de 10h à 17h les ateliers créatifs de Semidarte pour petits et grands.
Pour les enfants, sur la Piazzale San Francesco d’Assisi, il y a une aire de jeux avec des structures gonflables (10 tours 5 Eurotartufi, trampoline 30 minutes 10) et de la barbe à papa, tandis que dans les rues du centre sont disséminés les jeux en bois d’autrefois, gratuits.
Au-delà de la fête : limonaia et musée gratuits
Pendant les jours de la fête, deux lieux de Tignale habituellement payants sont gratuits. La Limonaia Prà dela Fam, l’écomusée au bord du lac près du port, ouvre de 10h à 17h avec un verre de bienvenue ; les 26-27 septembre, pour les Journées européennes du patrimoine, il y a aussi des visites guidées par Domenico Fava (samedi 26 à 10h, dimanche 27 à 14h). Le Museo del Parco Alto Garda Bresciano est ouvert gratuitement le samedi de 13h à 18h et le dimanche de 14h à 18h.
Comment y aller
En voiture. On rejoint Gardola depuis la Gardesana occidentale (SS45bis) en montant depuis Gargnano ou Limone : route étroite et panoramique, comptez 20-25 minutes depuis le lac. Parkings : Piazzale Maria Montessori (Parco Arcobaleno), Piazzale Aldo Moro, le parking du Cimetière et celui du Nuovo Centro Culturale ; la carte figure dans le livret officiel.
En bateau + navette. L’alternative sans voiture : on arrive à l’escale Navigarda du Port de Tignale (Prà dela Fam) et on monte à Gardola avec la navette de la fête, qui relie le port et le village pendant les jours de l’événement. Horaires des bateaux sur notre page ferries ; horaires de la navette et réservation sur l’application Visit Tignale.
En Cabrio-Bus depuis Limone. Les deux dimanches, 27 septembre et 4 octobre, Miki Tours organise le bus découvert depuis Limone sul Garda le long de la Strada della Forra avec un arrêt à Pieve di Tremosine : départ à 10h, arrivée à Tignale à 12h, retour à 15h. Tarif 36 €, réservation obligatoire par QR code ou via l’application Visit Tignale.
Informations pratiques
28e Sagra del Tartufo di Tignale — 26-27 septembre et 3-4 octobre 2026, Gardola (Tignale, BS). Entrée libre ; consommations en Eurotartufi. Organisée par la commune de Tignale avec l’Azienda Speciale Tignale Servizi, les associations et les bénévoles du village. Livret officiel, liste des exposants et manifestation gastronomique dans les restaurants sur tignale.org ; Office de tourisme de Tignale tél. +39 0365 73354, info@tignale.org. Fiche de l’événement avec dates et horaires : Sagra del Tartufo di Tignale 2026. Que voir au village : Tignale.
