Fête de la Noix 2026 à Cavrasto

La Festa della Noce clôture le Mese del Gusto dans le hameau de Cavrasto, faisant partie de Bleggio Superiore. Pendant deux jours, les porches des anciennes fermes se transforment en petites boutiques de produits locaux, et le village devient un grand marché paysan où la noix du Bleggio est la grande vedette.

La noix du Bleggio se reconnaît à sa forme allongée et à son goût doux, aromatique et légèrement épicé. On la déguste nature, mais aussi en gâteaux, en pain, en nocino et dans le salami de noix caractéristique. Le programme comprend dégustations, ateliers, promenades guidées et vente de produits locaux en circuit court.

L’événement est certifié Mindful Events : il applique des mesures concrètes pour réduire l’impact environnemental, encourager le tri sélectif et promouvoir une mobilité durable vers le village.

Informations pratiques

Festa della Noce a lieu samedi 7 et dimanche 8 novembre 2026 dans le hameau de Cavrasto (Bleggio Superiore). Horaires et prix des stands à confirmer auprès de l’organisateur. Organisé par la Pro Loco Cavrasto, avec l’Ecomuseo della Judicaria et la Confraternita della Noce del Bleggio (tél. +39 348 786 4201). Infos : gardatrentino.it, tél. +39 0464 554444.