La Festa della Noce chiude il Mese del Gusto nel borgo di Cavrasto, frazione di Bleggio Superiore. Per due giorni gli androni delle case rurali si trasformano in piccole botteghe con i prodotti del territorio, e il paese diventa un grande mercato contadino con la noce del Bleggio protagonista assoluta.
La noce del Bleggio si riconosce per la forma allungata e il gusto dolce, aromatico e leggermente piccante. Si trova al naturale, ma anche in dolci, pane, nocino e nel caratteristico salame di noci. Il programma comprende degustazioni, laboratori, passeggiate guidate e vendita di prodotti locali a filiera corta.
L’evento è certificato Mindful Events: adotta misure concrete per ridurre l’impatto ambientale, incentivare la raccolta differenziata e promuovere una mobilità sostenibile verso il borgo.
Informazioni pratiche
Festa della Noce si svolge sabato 7 e domenica 8 novembre 2026 nel borgo di Cavrasto (Bleggio Superiore). Orari e prezzi degli stand da confermare con l’organizzatore. Organizza la Pro Loco Cavrasto, con l’Ecomuseo della Judicaria e la Confraternita della Noce del Bleggio (tel. +39 348 786 4201). Info: gardatrentino.it, tel. +39 0464 554444.
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